Mit dem Mai startet die Erdbeersaison 🍓🍓🍓
und egal ob auf Kuchen, als selbstgemachte Marmelade, mit Joghurt oder ganz simpel pur:
Erdbeeren 🍓🍓🍓 schmecken einfach immer köstlich.
Heute gibt es ein paar interessante Infos zu den leckeren, roten Sommerfrüchtchen.
- 🍓 Vitamin-C-Bomben:
- Erdbeeren haben mehr Vitamin C als jede Zitrusfrucht. Damit sind sie der ideale Snack für ein starkes Immunsystem.
- 🍓 Viel Geschmack für wenig Kalorien:
- Erdbeeren bestehen zum größten Teil aus Wasser und haben deshalb bei viel süßem Geschmack wenig Kalorien und auf 100g nur 6g Zucker.
- 🍓 Beste Lagerung:
- Erdbeeren immer im Kühlschrank bei 7 bis 10 Grad lagern. Dann sind sie ca. 1–2 Tage haltbar.
- 🍓 Grundsätzlich gilt bei Erdbeeren:
- Nicht vor dem Lagern waschen, sondern erst direkt vor dem Verzehr, da das Wasser sie anfälliger für Fäule macht.
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